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Emmental Président

Descubre el queso Emmental Président hecho con el corazón de la rueda, la parte más tierna y afrutada.

El queso Emmental destaca por su ternura, su aroma fuerte y afrutado y su  sabor suave y dulce en el que podemos apreciar algunas notas con sabor a nueces. Para ofrecerte lo mejor del Emmental, Président selecciona el corazón de la rueda, donde es más tierno y afrutado. El quesero controla, a lo largo de todo el proceso de maduración, la correcta formación de los agujeros en las ruedas, garantía de un Emmental tierno. Además, la leche necesaria para su fabricación se recoge en granjas francesas cuidadosamente seleccionadas.

Nuestro queso Emmental es naturalmente rico en calcio, ya que una porción de 30g contiene tanto calcio como 2 vasos de leche de 125 ml.

Su sabor suave lo convierte en un queso versátil que se adapta a cualquier momento y receta: tanto en caliente, ya sea gratinado o fundido, como en frío para ensaladas, picotear con amigos o preparar una deliciosa tabla de quesos.

Ingredientes

Leche, sal y fermentos.

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Valores nutricionales medios por 100g
Valor energético (KJ) 1532
Valor energético (Kcal) 369
Grasas (g) 29
de las cuales saturadas (g) 21
Hidratos de carbono (g) Trazas
de los cuales azúcares (g) Trazas
Proteínas (g) 27
Sal (g) 0,6

 

Valores nutricionales medios por 100g
Valor energético (KJ) 1532
Valor energético (Kcal) 369
Grasas (g) 29
de las cuales saturadas (g) 21
Hidratos de carbono (g) Trazas
de los cuales azúcares (g) Trazas
Proteínas (g) 27
Sal (g) 0,6

 

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