Ensalada de pasta con Brie Light Président

Cuece la pasta en abundante agua con sal.

Cuece los huevos, deja que se enfríen y córtalos por la mitad.

Corta los tomates en mitades y mézclalos con la pasta, los huevos, la remolacha, el maíz, el atún, las aceitunas y la manzana.

Corta el queso Brie Light en tiras y añádelo a la mezcla.

Para la vinagreta, mezcla el aceite de oliva, el vinagre de Jerez, la mostaza y la sal, y añádelo a la pasta.