Queso Camembert Président al horno

En una olla con agua y sal, pon a cocer las patatas durante 30 min y déjalas enfriar sin retirar el agua.

Corta las patatas en gajos anchos, salpimienta, añade orégano, pimentón, aceite de oliva, mézclalo todo y ponlo en una bandeja de horno.

Coloca el queso Camembert en una cazuela de barro y pincha la superficie en varios puntos.

Añade el aceite de oliva, el orégano, el tomillo y el romero sobre el queso.

Introdúcelo en el horno precalentado a 200º junto con la bandeja de las patatas hasta que el queso esté fundido y las patatas doradas, unos 15-20 min.

Sirve el Camembert junto con las patatas, puedes añadir pan troceado o de picos y verduras a la plancha para dipear.