Salmorejo tradicional con manzana, huevo cocido y Brie Président

20 min

4

facil

Raciones
  • 11

    Punta de queso Brie Président

  • 11kg

    Tomates rojos

  • 100100g

    Pan duro

  • 100100ml

    Aceite de oliva virgen extra

  • 11

    Diente de ajo sin germen

  • 33

    Cucharadas de vinagre

  • 22

    Huevos

  • 11

    Manzana roja

  • Sal

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Pruébalo añadiendo unos dados de aguacate, también puedes sustituir parte del tomate por remolacha, fresas o sandia para conseguir sabores diferentes y refrescantes.

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