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Brie Président empanado

Tiempo de preparación:

20 minutos

Número de personas:

6 personas

Dificultad:

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Ingredientes

  • Brie Président
  • 2 huevos
  • 4 cucharadas de pan rallado
  • 4 cucharadas de harina
  • Aceite para freír
  • Mezcla de lechugas

 

PREPARACIÓn

Poner el pan rallado, la harina y los huevos batidos en 3 platos diferentes.

Cortar el queso Brie Président en 8 triángulos y recubrir cada pieza de Brie con la harina, con los huevos batidos y con el pan rallado.

Calentar el aceite en una sartén, poner los trozos de queso y dejar dorar todas las caras. Secar con papel absorbente. Servir acompañado de lechuga.

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