Endivias con cebolla confitada y Emmental Président

Tiempo de preparación:

10 minutos

Número de personas:

4 personas

Dificultad:

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Ingredientes

  • 100 g de Emmental Président
  • 1 endivia
  • 1 tarro de cebolla confitada
  • 1 loncha de jamón serrano
  • Pimentón dulce en polvo
  • Pimienta

 

PREPARACIÓn

Limpiar la endivia, secarla y deshojarla.

Cortar el jamón serrano y el queso Emmental Président en láminas de 1 cm de ancho.

Poner en cada hoja de endivia una cucharita de cebolla confitada, una lámina de jamón serrano y una lámina de queso Emmental Président.

Espolvorear con pimentón dulce y añadir un poco de pimienta.

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