Ensalada de Kale, Manzana, Nuez y queso Emmental

10 min

6

facil

Raciones
  • 240240g

    de kale

  • 11

    Cucharadita de sal

  • 11

    Cucharadita de mostaza Dijon

  • 22

    Cucharadas de vinagre de sidra

  • 22

    Cucharadas de aceite de oliva extra virgen

  • 22

    Cucharaditas de azúcar granulada

  • 22

    Tazas de nueces picadas en trozos grandes

  • 22

    Manzanas verdes cortadas en cubitos pequeños

  • 11ud

    Queso Emmental Président cortado en cubos

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También puedes tostar las nueces en una sartén, dejarlas enfriar y añadirlas a la ensalada.